Begin 1981 werd Antigua geplaagd door de onafhankelijkheidskoorts. Een gedeeld gevoel van opwinding, optimisme en eindeloze mogelijkheden terwijl de jonge natie zich voorbereidde op zelfbestuur. Chantale en Yves, expats uit Frankrijk, voelden ook de opwinding en besloten het eerste authentieke Franse restaurant in het jonge land op te richten.
Onze belofte aan u is dat u bij elk bezoek een echt gevoel van gelegenheid en een oprecht welkom zult ervaren. Wanneer u het restaurant binnengaat, kunt u genieten van de elegante, tropische omgeving van de eetkamer en de bar, die zowel onweerstaanbaar aantrekkelijk als prachtig romantisch zijn.
Ontspan en geniet van een naadloos diner, compleet met uiterst verzorgde en persoonlijke service van ons personeel. Het zal moeilijk zijn om te kiezen uit de mengelmoes van de voortreffelijke keuken, maar aarzel niet om een van onze servers te bellen om u te begeleiden en ervoor te zorgen dat uw avond gevuld is met Franse chic en Caribische pit.
