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s'immerger
largement reconnu comme le meilleur restaurant de l'île, la falaise à la casquette, est situé sur un bluff rocheux avec une vue imprenable sur l'île Pigeon et à travers l'île voisine de la martinique.
Servant une cuisine française classique élégante avec une touche de West Indien, le Chef Craig a inspiré les plats de la mer. Le menu est innovant, excitant et en constante évolution, vous pouvez donc profiter de nouveaux plats à chaque visite.
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