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Largement reconnu comme le meilleur restaurant de l'île, The Cliff at Cap est situé sur une falaise rocheuse avec une vue imprenable sur l'île Pigeon et sur l'île voisine de la Martinique.
Servant une élégante cuisine française classique avec une touche antillaise, les plats inspirés du chef Craig utilisent les meilleurs ingrédients locaux, en mettant l'accent sur les fruits de mer abondants. Le menu est innovant, passionnant et en constante évolution, afin que vous puissiez déguster de nouveaux plats à chaque visite.
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