Establecido en 2011, los destiladores artesanales de San Juan, ubicado en la ciudad costera de Vega Alta, es la primera y única destilería de la propiedad de la caña de azúcar en Puerto Rico.
Único en su tipo, cultivamos, cosechamos, fermentamos y destilamos el jugo de caña de azúcar de las variedades de la reliquia puertorriqueña en nuestras potstills francesas de coñac.
Ron Pepón, un galardonado "Ron Agrícola" hecho al 100% de nuestro jugo de caña de azúcar de patrimonio.
Tresclavos Ron Caña, también un ron galardonado inspirado en la tradición puertorriqueña, un Ron Caña de una calidad excepcional infundida con frutas tropicales de cultivo local.
San Juan Distillers Artisan es una destilería de la granja para la botella.
Nuestro método: En un enfoque pionero para la destilación de ron en Puerto Rico, Pepe y José Roberto Álvarez rescataron de la casi extinción cultivares de caña de azúcar puertorriqueños, que ahora se cultivan, muelen, fermentan y doblemente destilados en alambiques de cobre franceses Charentais Single Batch.
