La Cascada del Diamante es posiblemente la cascada más colorida del Caribe, a menos de una milla al este del centro de la ciudad de Soufrière. Lo que hace que esta cascada se destaque es que sus aguas están repletas de minerales, ya que su corriente emana de agua de lluvia mezclada con vulcanismo, lo que le da a las cataratas una apariencia colorida que parece cambiar con frecuencia.
En el Jardín Botánico, un sendero bien mantenido serpentea desde los baños minerales de aguas termales a través de helechos y plantas de plátano hasta un lugar donde el río Diamond desemboca en una pintoresca cascada.
