Das Kahkow -Projekt beginnt in 2005 , als die Familie Rizek bereits ein Jahrhundert Erfahrung in der Produktion von feinem Kakao und Aroma in der Dominikanischen Republik hatte.
In 1998 schlug der verheerende Hurrikan George gegen unsere Insel und zerstörte einen Großteil der landwirtschaftlichen Produktionen. Aus diesem Grund beginnen wir nach jahrelangen Bemühungen in der 2001 formell mit der Beratungsprojektwiederherstellung und dem organischen Management von Kakaoplantagen (Paroca), um den verschiedenen Produzenten des Sektors Bildung und Finanzierung zur Verfügung zu stellen. Erneuerung und Wiederherstellung von Kakaoplantagen, initiieren organisches Management von landwirtschaftlichen Betrieben im Zusammenhang mit dem Projekt.
